芦笋需要焯水吗
发布时间：2025-01-06
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问题描述： 芦笋要怎么吃，听朋友说是不是要焯一下水才能吃啊？想知道芦笋需要焯水吗
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郭雨辰
更新时间：2025-01-06
在食用芦笋之前，是需要焯水的。芦笋绿悠悠的色泽很漂亮，可是很多在炒完后颜色就不漂亮了，其实这是因为芦笋没有焯水的原因。而且芦笋中还含有草酸，所以在食用之前焯水一遍比较好。