黑苦荞茶和苦荞茶的区别有什么区别呢？

苦荞分黄苦荞和黑苦荞，黄苦荞和黑苦荞的区别是维生素P即芦丁含量不同，黑苦荞偏高。

苦荞和黑苦荞外壳颜色比较容易分别，一黄一黑，但去壳后则不好分辨。

黑苦荞茶也分很多种，全皮型、全麦型（全胚芽型），全株型。

 从黑苦荞各部位的芦丁含量而言,麸皮中的芦丁含量最高，现在市面上炒作的全胚芽、全株其实仅仅是为了销售炒作的一种概念，

无论是全株还是全胚芽，其作用都无法和全皮黑苦荞茶相比。

另外，黑苦荞茶中有大量的假货存在市场。

黑苦荞茶作假非常容易，因为荞麦、苦荞、黑苦荞去壳后形态和颜色都相似。

但原材料价格上则相差数倍，所以黑心商家借这个漏洞生产掺假黑苦荞茶司空见惯。

消费者购买时难以辨别，只有从品牌和使用后的效果上才能辨别出来。