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啤酒开盖两天后还能喝吗?

发布时间:2024-12-12 有1个回复

问题描述: 那天家里来客人了,开了好多瓶啤酒,剩了好几瓶开盖了没喝的,我就直接放冰箱了,今天拿出来想喝掉,不知道这开盖两天了还能不能喝啊?

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许婧涵
更新时间:2024-12-12

白酒在密封的状态下是越久越香醇,然而啤酒确实越新越好。啤酒度数较低,很容易变质,所以一般装在深色的酒瓶中,以减少光线的照射。瓶装的啤酒一般保质期是半年,开启后的啤酒最好是一次性喝完,免得二氧化碳逃逸影响口感。像你这样开了两天的啤酒,虽然放冰箱可能没变质,但是喝起来肯定味道不纯正了。
喝啤酒口感最好的温度应该是在15度,太高了会有苦味,冰冻的啤酒则会麻痹味蕾,尝不出酒味。