man

香菇放黑了还能吃吗!

发布时间:2025-01-04 有1个回复

问题描述: 前几天买回来的香菇,没来得及吃,已经变黑了,想问问这还能不能吃呢

回答专区

头像

徐婉婷
更新时间:2025-01-04

不建议食用发黑的香菇。香菇发黑大多是香菇内发霉了,鲜香菇中含有大量的水分,细胞壁遭到破损,或者存放环境潮湿都有可能会引起香菇发黑,这样的香菇是不能再次食用的,对身体健康有影响。