问题描述: 矿泉水加热喝不好吗?
李梓轩
更新时间:2024-12-15
在饮用矿泉水的时候应该以不加热、冷饮或者稍微加温,最好不要煮沸喝。
矿泉水中一般含有钙、镁等多种矿物质,有一定的硬度,常温下钙镁呈离子状态,极易被人体所吸收,能起到很好的补钙作用。
煮沸后,钙、镁容易与碳酸根生成水垢析出,这样既会丢失钙、镁,还易造成感官上的不适,所以矿泉水最好是常温下直接饮用。