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怎么自制老酸奶

发布时间:2025-01-13 有1个回复

问题描述: 准备买个酸奶机自己自制酸奶吃,要怎么自制酸奶呢?

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高晟睿
更新时间:2025-01-13

材料:老酸奶、盒装纯奶、酸奶机、勺子

做法:1,取出老酸奶和盒装纯奶。将酸奶机内容器洗干净,用开水烫过消毒

2,盒装纯奶倒入锅内,加热至40度左右,倒入烫过的容器内。再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中,搅拌均匀。

3,盖上盖子,放在酸奶机中,加热8-10小时,表面光滑结块,有浓香的酸奶味即可,冷藏后食用效果最佳。