长豆角可以生吃吗？吃了会不会拉肚子？
发布时间：2024-12-14
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问题描述： 长豆角可以生吃吗？吃了会不会拉肚子？
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郑昊宇
更新时间：2024-12-14
长豆角是可以生吃的，如果你能接受哪种青草的涩味的话。吃2-3根生的长豆角并不会拉肚子，但是吃多了的话有可能会引起肠胃消化不良。
就营养的吸收率而言，长豆角最好还是炒熟或者煮熟后再吃，这样更有利于身体吸收长豆角的营养物质。