樱桃不能和什么一起吃？
发布时间：2025-01-24
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问题描述： 我姐给我寄了一件樱桃，非常甜，但是好像有什么禁忌的吧，想问下樱桃不能和什么一起吃？
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王煜宸
更新时间：2025-01-24
1.樱桃+黄瓜
樱桃中含有丰富的维生素C，而黄瓜中含有一种维生素C分解酶。二者同食，会破樱桃中的维生素C，降低樱桃的营养价值。
2.樱桃+动物肝脏
动物肝脏中含有锌、铜、锰等微量元素，会和樱桃中的维生素C发生化学反应，使维生素C被氧化成脱氢抗坏血酸，失去原有抗坏血酸功能。