问题描述: 蔬菜凉薯什么时候成熟?
李梓轩
更新时间:2024-12-28
凉薯也叫豆薯,可在9月初至11月中下旬收获。豆薯一般播种后4个月块根已膨大,可以开始收获,但为了提高产量,应在不受霜冻的情况下尽量延迟采收,一般以10月初至11月中下旬收获最为适宜。豆薯是蝶形花科豆薯属一年生植物,别名凉薯、地瓜、沙葛等,肉质松脆,汁多味甜,可作为水果或蔬菜食用。