应该怎样限制肝性脑病患者的蛋白质饮食？
发布时间：2024-12-27
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问题描述： 应该怎样限制肝性脑病患者的蛋白质饮食？
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程梓烁
更新时间：2024-12-27
对肝功能差者，植物蛋白优于动物蛋白，豆制品中支链氨基酸的含量丰富，可以作为肝性脑病患者的良好蛋白质来源，同时由于植物蛋白在体内代谢过程中产生的氨相对更少，所以有利于肝性脑病患者的治疗和病情恢复。