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曲曲菜不能和什么一起吃?

发布时间:2025-01-12 有1个回复

问题描述: 前阵子去山上采了些曲曲菜,曲曲菜的营养价值还蛮高的,问下曲曲菜有没有不能一起吃的东西呀?

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吴梓萱
更新时间:2025-01-12

1.曲曲菜+黄瓜、南瓜
曲曲菜中含有丰富的维生素C,而黄瓜、南瓜中含有大量的维生素分解酶,若一起食用,会影响其营养吸收。
2.曲曲菜+葡萄
曲曲菜中的钙、铁元素含量非常丰富,而葡萄含有的鞣酸物质会影响钙铁的吸收。